FRÜHSTÜCK - Die wichtigste Mahlzeit des Tages

Ich erinnere mich noch genau daran wie meine Mama jeden Morgen vor der Schule sagt: "Kind, du musst was essen, dass fördert die Konzentration." Natürlich habe ich das nicht gemacht, heute weiß ich, wie wichtig das Frühstück ist.

Das Frühstück ist der Einstieg in den Tag. Deswegen solltest du gerade hier den Fokus auf gesunde Lebensmittel legen.

BREAD MAKES YOU FAT
Diesen Spruch habe ich mal von meinem Fitnesstrainer gehört, als ich gerade mit der Ernährungsumstellung begonnen hatte. Er riet mir damals, an einen Morgen testweise kein Brot zu essen und meinen Bauch den Tag zu fühlen. Und er hatte RECHT - Brot regt den Bauch an zu arbeiten, das Getreide bläht  auf und man fühlt sich "schwerer". Natürlich soll das nicht heissten, dass man kein Brot mehr essen darf - im Gegenteil - es gibt leckere Vollkornbrötchen und -Brote, jedoch sollte man diese am Morgen vermeiden.

Was darf man nun morgens essen?

• Eier
• Früchte
• Jogurt
• Gemüse

Das erscheint jetzt vielleicht nicht viel, aber überleg ein Mal, wie viele verschiedene Arten es gibt Eier zuzubereiten, oder wie viele verschiedene Obst- und Gemüsesorten du kennst.  Diese kann man natürlich alle untereinander unterschiedlich kombinieren.

Was ich heute morgen gegessen habe:

Griechischer Jogurt mit Melone:

Naturjogurt
Honig
Melone

Diese 3 zusammenmischen, vorsichtig mit dem Honig und geniessen! Guten Appetit.










Was esst ihr so zum Frühstück? Frühstückt ihr überhaupt?

Clean.

Wir freuen uns sehr, unser erstes Rezept mit euch teilen zu können. 

Du brauchst : 

1 Zucchini
1 Eisberg Salat
2 Rote Paprika
Cherry Tomaten
300g Hähnchenfleisch 

Für das Dressing:

Naturjogurt
Senf
Gewürze


Die Zucchini in der Mitte teilen und in der vorgehitzten Pfanne anbraten. Danach das Hähnchenfleisch in die Pfanne geben und es anbraten. Den Salat schneiden und in einer Schüssel zusammenfügen. Für das Dressing circa 100ml Jogurt abfüllen, einen Löffel Senf dazugeben und mit Gewürzen abschmecken. 

Guten Appetit! 
Hinterlasst uns doch einen Kommentar, wie es euch geschmeckt hat. Falls ihr fragen habt, hinterlasst diese gerne in den Kommentaren.